你爱吃甜食吗?
关于“糖”、甜食,最近国家都看不下去了,要减少孩子的糖摄入!
近日,国家卫健委发布了健康口腔行动方案(2019—2025年)的通知。方案中指出,将开展“减糖”专项行动,中小学校及托幼机构限制销售高糖饮料和零食,食堂减少含糖饮料和高糖食品供应。
国人糖量增5倍
近年来,中国人对糖的消耗量居高不下,吃糖的危害还没有被更多的人认识到。2008年,有调查显示,每个中国人在这一年里吃下了19.6公斤的糖,相当于每天吃了50克糖。与30年前相比,中国人的糖摄入量整整上升了5倍。
而世界卫生组织(WHO)曾调查了23个国家人口的死亡原因,得出结论:嗜糖之害,甚于吸烟!这项调查还提示,长期嗜高糖食物的人,他们的平均寿命比正常饮食的人要缩短10~20年,并提出了“戒糖”的口号。
大人身体各方面已经发育成熟,对胖瘦自有自己的定论,但是孩子就不一样了,他们不会考虑胖瘦问题,只会觉得糖果好吃就想要多吃点。家长一般都知道吃的食物太油腻会影响身体健康,但很少家长对“糖”有真正的认识。
一口糖毁全身
毁牙齿
糖份食物摄入过多过频,容易导致儿童患龋齿。这是因为残留在口腔中的糖最容易被细菌分解发酵,产生酸性物质,腐蚀牙釉质,很容易导致龋齿的产生。一般瓜果含的糖为天然糖,其致龋作用比精制糖小。
毁大脑
在2012年,美国加州大学洛杉矶分校科学家进行了一项大鼠实验,首次揭露了长期高果糖饮食会使大脑迟钝、学习记忆能力下降。
毁胆囊
糖摄入过量,会加快胆固醇的积累,造成胆汁内胆固醇、胆汁酸、卵磷脂三者比例失调,而过多的胆固醇又会形成胆固醇结石。
毁心脏
研究发现,儿童所喝的含糖饮料份数越多,他们血液中的甘油三酯含量就越高。而儿童每周少喝1份含糖饮料就能改善心脏健康状况,降低今后患上心脏病的风险。
毁血管
甜食会升高血液中的甘油三酯,使得血液黏稠度增加,容易血脂高,甚至形成血栓。
毁皮肤
多吃甜食还会导致人体过早老化和皮肤受到损伤。糖分会与皮肤中的胶原蛋白结合,削弱胶原蛋白对皮肤的修复和再生功能,导致皮肤过早出现皱纹和变得松弛。
毁骨骼
年轻的女性、儿童等人群喜爱吃甜食, 而糖分摄入过度会影响人体对食物中钙质的吸收。
毁视力
钙是保持眼球弹性的材料之一,营养平衡时,体内的钙元素亦处于平衡状态,保持眼压正常。糖是产酸食物,能中和体内的钙等元素,吃糖过多,体内的钙就会流失,眼睛巩膜的钙含量下降,使眼球壁失去正常的弹性,眼轴就容易被拉长,导致近视的发生和发展。眼轴增长1mm,近视度数就会增加300度。
所以,国家启动限“糖”专项行动,不仅仅是看到了当下小学生的肥胖问题,也是着眼于孩子们的视力健康。因为孩子们展现灿烂笑容时,我们想要看到的不仅有洁白的牙齿,还要有月牙般明澈清亮的眼睛!